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地下长河景区餐饮店红黑榜出炉

2019/07/11 来源:哥哥色

  浙江在线-哥哥色(记者 徐桢瑾 通讯员 王登)近日,兰溪市市场监管局对地下长河景区周边所有的餐饮服务单位开展突击检查,并根据检查结果发布了“红黑榜”。

  执法人员重点检查了餐饮单位后厨卫生、从业人员操作规范、从业人员健康证、原辅料质量及来源问题等。根据检查结果,共有3家单位入选红榜,分别为桥头秀娥副食品商店、少仙饭店、涌雪餐馆;2家单位被列入黑榜,分别为明仙餐馆、云弟饭店。

  从检查情况来看,红榜单位卫生情况良好,厨房操作间整洁卫生,冰箱食物分类摆放,各项内容符合规范。而两家黑榜单位则后厨卫生较差,存在卫生死角,冰箱、点菜柜内生熟食物混放,剩菜随意摆放在操作台,消毒记录也不齐全。

  针对检查中发现的问题,执法人员当场要求餐饮单位立即整改。同时,将持续关注整改情况,为游客的食品安全保驾护航。

编辑:汪雅婷

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